在来品種の摩耶のすぎそばは、霊峰摩耶山の麓で栽培され、現在は蔵王山麓及び、瀬畑で自家栽培しております。昔からの石臼粗挽きで、仕上げております。ぜひご賞味ください。

お持ち帰り用の生そばも販売しております。

※「摩耶のすぎそば」は商標登録済みです。

右の写真は2011年10月7日に撮影いたしました。そば畑は中東山にある中沢開墾地にあります。藤沢周平　原作、映画「小川の辺」(2011年7月公開)のロケ地にもなりました。